Vá Bene Cosí
Chef Pizzaiolo Lello D'Amore segurando uma autêntica pizza napoletana

Chef Italiano · Forno Italiano · Ingredientes DOP

A pizza de Nápoles,
dentro da sua casa.

Uma experiência gastronômica privada, criada para quem valoriza exclusividade, autenticidade e alto padrão que ficará marcado na memória de seus convidados.

Parceiros

Premium
Logo Caputo — parceiro premium
Logo Solania — parceiro premium
Logo Gioia — parceiro premium
Logo Ciao — parceiro premium
Logo Effeuno — parceiro premium

Melhores ingredientes do Mundo

O sabor começa
na origem.

Pomodoro San Marzano DOP

Cultivado nas terras vulcânicas aos pés do Vesúvio.

Farinha Italiana Caputo 00

Direto de Nápoles. Estrutura perfeita, leveza e digestibilidade.

Fior di Latte Fresca

Derretimento uniforme e cremosidade real.

Forno Effeuno 470 °C

Alta temperatura para atingir o verdadeiro ponto napoletano.

Não é rodízio.
Não é buffet.
É experiência.

+500

EVENTOS conduzidos
pessoalmente pelo Chef

Somos nota máxima 5.0 noGoogle Meu Negócio

São Paulo
Alphaville
Barueri
Santana de Parnaíba
Granja Viana
Cotia / Aldeia da Serra
Santo André
São Caetano do Sul
Campinas
Valinhos
Jundiaí
Americana
Ribeirão Preto
Santos
Atibaia
Bragança Paulista
Itu
São José dos Campos

A sua Cidade pode ser a próxima!

Verificar disponibilidade

Não é buffet. Não é rodízio.

Eventos exclusivos,
feitos sob medida.

1

Escolha o seu formato de Experiência

(Pizza al Negroni, PizzaDrink ...)

2

Iremos até a sua Casa, Empresa ou local do Evento

3

Montaremos nossa estrutura:

Mesas de Produção, Forno Italiano, Mesa de Apresentação, etc

4

Produção das Pizzas 100% ao Vivo

na frente dos Convidados durante 3 horas

5

Produção dos Drinks ao Vivo

por Bartender Profissional durante 3 horas (Caso seja Pizza al Negroni ou PizzaDrink)

6

Finalizamos o Evento

deixando tudo limpo e organizado

Chef Lello D'Amore — Vá Bene Cosí

O que fazemos

Escolha a experiência perfeita para sua ocasião

Pizza al Negroni - O encontro entre a Verace Pizza Napoletana e 10 Releituras do Clássico Negroni.

Pizza al Negroni

O encontro entre a Verace Pizza Napoletana e 10 Releituras do Clássico Negroni. ⏱️ 3 Horas de Evento 🍕 5 Sabores de Pizza 🥃 10 Releituras do Negroni

Fazer Orçamento
PizzaDrink Experience - Pizza Napoletana com 7 Drinks Clássicos Italianos servidos a vontade.

PizzaDrink Experience

Pizza Napoletana com 7 Drinks Clássicos Italianos servidos a vontade. ⏱️ 3 Horas de Evento 🍕 5 Sabores de Pizza 🍹 7 Drinks Clássicos Italianos

Fazer Orçamento
ConfraPizza Il Classico - O clássico italiano ao vivo: Experiência somente com a Verace Pizza Napoletana.

ConfraPizza Il Classico

O clássico italiano ao vivo: Experiência somente com a Verace Pizza Napoletana. ⏱️ 3 Horas de Evento 🍕 5 Sabores de Pizza

Fazer Orçamento
Il Dolce Finale - Cannoli Siciliano e Tiramisù de forma itinerante para finalizar sua Experiência.

Il Dolce Finale

Cannoli Siciliano e Tiramisù de forma itinerante para finalizar sua Experiência. ⏱️ 1 Hora de Evento 🍰 4 Sabores de Recheio

Fazer Orçamento

Depoimentos de clientes

O que dizem sobre o Vá Bene Cosí

"Equipe extremamente profissional, técnica e cordial. Chegaram no horário marcado, prepararam tudo e proporcionaram uma excelente experiência para eu e mais 15 amigos. Ao final, deixaram tudo limpo e impecável. As pizzas estavam excelentes! Leves, com ingredientes de alta qualidade e extremamente saborosas."

Eduardo

Itu - SP

5.0 no Google

"Experiência incrível!! A melhor pizza que já comi em casa e o serviço impecável, extremamente caprichosos desde o preparo das pizzas até a mesa que montam para servir. Foi um super sucesso!!"

Tatiana Sayeg

Granja Viana - SP

5.0 no Google

"Quero deixar aqui o meu agradecimento especial à equipe Va Bene Cosi que preparou a noite de pizza & drinks em minha casa para comemorar meu aniversário. Vocês foram simplesmente maravilhosos: atenciosos, caprichosos e super organizados."

Francielly Borges

Valinhos - SP

5.0 no Google

O Chef

Por trás de cada evento,
existe uma história.

Chef Pizzaiolo Lello D'Amore

Sou filho de romano legítimo e cresci respirando a cultura e a gastronomia italiana dentro de casa. Carrego nas mãos a essência de Roma e os segredos de Nápoles.

Minha missão é simples:
Levar para dentro da sua casa a mesma pizza que você comeria na Itália.

Cada massa passa por 24 horas de fermentação.
Cada ingrediente é escolhido pela origem.
Cada evento é conduzido pessoalmente por mim.

Não vendemos pizza.
Criamos experiências autênticas.

Assinatura Chef Pizzaiolo Lello D'Amore

Nosso trabalho

Galeria

  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 1 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 2 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 3 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 4 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 5 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 6 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 7 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 8 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 9 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 10 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 11 de 12
  • Galeria Vá Bene Cosí: foto 12 de 12

Arraste para o lado para ver mais fotos

Datas Limitadas

Reservar pelo WhatsApp

⏳ O Chef atende poucos eventos por mês.

Em até 2 horas, você recebe no WhatsApp:

✅ Confirmação da sua data
✅ A experiência ideal para o seu tipo de evento
✅ O investimento exato, sem surpresas

Siga no Instagram

@vabenecosi.it

Bastidores, fornadas ao vivo e os eventos mais recentes, direto do nosso perfil.

6,5 mil seguidores159 publicações

Tire suas dúvidas

Dúvidas Frequentes

Quanto tempo de antecedência devo reservar o meu evento?

Nós só fazemos 1 evento por dia e nossas datas são extremamente disputadas. O que recomendamos é o seguinte: se essa data é importante para você e está disponível, reserve de imediato, pois dessa forma ela será bloqueada exclusivamente para o seu evento.

O forno do Vá Bene Cosí é elétrico, a gás ou a lenha?

Nosso forno Effeuno é elétrico, necessitando somente de uma tomada 220V. É um forno italiano com Biscotto di Sorrento que chega a 470 °C, sem transferir calor para o ambiente.

Qual o mínimo de pessoas que o Vá Bene atende?

Não temos um mínimo de pessoas — atendemos eventos a partir de 2 convidados. Nossa precificação é definida assim: de 1 a 12 pessoas (valor fechado), de 13 a 21 pessoas (valor fechado) e, acima de 22 pessoas, passamos a cobrar por pessoa.

O Vá Bene Cosí faz pizzas doces?

Somos uma pizzaria tradicional napoletana e o meu lado 50% italiano não permite que eu faça pizza doce… rsrs. Porém pensamos em algo muito melhor e personalizado, o IL DOLCE FINALE, que é simplesmente a nossa Maestra Confeiteira servindo CANNOLI ou TIRAMISÙ 100% Italiano em um formato itinerante, algo nunca explorado no Brasil nesse formato.

O Vá Bene faz pizza sem glúten?

Não trabalhamos com massa sem glúten.

Como é a estrutura e dinâmica de vocês nos eventos?

Levamos 2 mesas de inox desmontáveis: uma fica exclusivamente para a abertura das massas 100% ao vivo na frente dos convidados, e a outra recebe nosso forno Effeuno, onde acontece a preparação e finalização das pizzas. Levamos também a nossa mesa de apresentação — uma peça lindíssima com latas dos Pomodori San Marzano DOP, farinhas Caputo, porta-azeiteiro de cobre italiano, pratinhos e porta-guardanapos.

Qual é a duração das 3 experiências do Vá Bene Cosí?

Todas as experiências têm duração de 3 horas. Chegamos sempre com, no mínimo, 2 horas de antecedência do horário combinado para o início do evento.

Quais cidades vocês atendem?

Atendemos qualquer cidade do interior de São Paulo, grande São Paulo, sul de Minas e litoral paulista.
Feito com Agência da Web