Chef Italiano · Forno Italiano · Ingredientes DOP
A pizza de Nápoles,
dentro da sua casa.
Uma experiência gastronômica privada, criada para quem valoriza exclusividade, autenticidade e alto padrão que ficará marcado na memória de seus convidados.
O que fazemos
Escolha a experiência perfeita para sua ocasião
Pizza al Negroni
O encontro entre a Verace Pizza Napoletana e 10 Releituras do Clássico Negroni. ⏱️ 3 Horas de Evento 🍕 5 Sabores de Pizza 🥃 10 Releituras do Negroni
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PizzaDrink Experience
Pizza Napoletana com 7 Drinks Clássicos Italianos servidos a vontade. ⏱️ 3 Horas de Evento 🍕 5 Sabores de Pizza 🍹 7 Drinks Clássicos Italianos
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ConfraPizza Il Classico
O clássico italiano ao vivo: Experiência somente com a Verace Pizza Napoletana. ⏱️ 3 Horas de Evento 🍕 5 Sabores de Pizza
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Il Dolce Finale
Cannoli Siciliano e Tiramisù de forma itinerante para finalizar sua Experiência. ⏱️ 1 Hora de Evento 🍰 4 Sabores de Recheio
Fazer OrçamentoNão é buffet. Não é rodízio.
Eventos exclusivos,
feitos sob medida.
Escolha o seu formato de Experiência
(Pizza al Negroni, PizzaDrink ...)
Iremos até a sua Casa, Empresa ou local do Evento
Montaremos nossa estrutura:
Mesas de Produção, Forno Italiano, Mesa de Apresentação, etc
Produção das Pizzas 100% ao Vivo
na frente dos Convidados durante 3 horas
Produção dos Drinks ao Vivo
por Bartender Profissional durante 3 horas (Caso seja Pizza al Negroni ou PizzaDrink)
Finalizamos o Evento
deixando tudo limpo e organizado
Melhores ingredientes do Mundo
O sabor começa
na origem.
Pomodoro San Marzano DOP
Cultivado nas terras vulcânicas aos pés do Vesúvio.
Farinha Italiana Caputo 00
Direto de Nápoles. Estrutura perfeita, leveza e digestibilidade.
Fior di Latte Fresca
Derretimento uniforme e cremosidade real.
Forno Effeuno 470 °C
Alta temperatura para atingir o verdadeiro ponto napoletano.
Não é rodízio.
Não é buffet.
É experiência.
Depoimentos de clientes
O que dizem sobre o Vá Bene Cosí
"Equipe extremamente profissional, técnica e cordial. Chegaram no horário marcado, prepararam tudo e proporcionaram uma excelente experiência para eu e mais 15 amigos. Ao final, deixaram tudo limpo e impecável. As pizzas estavam excelentes! Leves, com ingredientes de alta qualidade e extremamente saborosas."
Eduardo
Itu - SP
5.0 no Google
"Experiência incrível!! A melhor pizza que já comi em casa e o serviço impecável, extremamente caprichosos desde o preparo das pizzas até a mesa que montam para servir. Foi um super sucesso!!"
Tatiana Sayeg
Granja Viana - SP
5.0 no Google
"Quero deixar aqui o meu agradecimento especial à equipe Va Bene Cosi que preparou a noite de pizza & drinks em minha casa para comemorar meu aniversário. Vocês foram simplesmente maravilhosos: atenciosos, caprichosos e super organizados."
Francielly Borges
Valinhos - SP
5.0 no Google
O Chef
Por trás de cada evento,
existe uma história.
Chef Pizzaiolo Lello D'Amore
Sou filho de romano legítimo e cresci respirando a cultura e a gastronomia italiana dentro de casa. Carrego nas mãos a essência de Roma e os segredos de Nápoles.
Minha missão é simples:
Levar para dentro da sua casa a mesma pizza que você comeria na Itália.
Cada massa passa por 24 horas de fermentação.
Cada ingrediente é escolhido pela origem.
Cada evento é conduzido pessoalmente por mim.
Não vendemos pizza.
Criamos experiências autênticas.
Nosso trabalho
Galeria
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